Első számú növényi forrása az Omega-3 zsírsavnak.
Magas antioxidáns hatású.
E-vitamin-tartalmú.
Hozzájárul a normál koleszterinszint fenntartásához.
Jótékony élettani hatásait önmagában egy-egy kanállal fogyasztva, vagy ételeinkhez keverve fejti ki.
Hidegkonyhai készítményekhez, tejtermékekhez (krémsajtokhoz, szendvicskrémekhez, túróhoz, juhtúróhoz, körözötthöz), illetve salátákhoz ajánljuk.
Tápértékek
- Energia (KJ/Kcal): 3693/989
- Zsír (g/100g): 99,81ű
- amelyből telített zsírsavak (g/100g): 9,03
- Egyszeresen telítetlen zsírsav (g/100g): 19,02
- Többszörösen telítetlen zsírsav (g/100g): 71,80
- Omega-3 zsírsav (g/100g): 56,32
- Omega-6 zsírsav (g/100g): 15,24
- Szénhidrát (g/100g): <0,03
- amelyből cukor (g/100g): <0,03
- Fehérje (g/100g): <0,2
- Só (g/100g): <0,03
- Nátrium (g/100g): <0,01
- E-vitamin (mg/100g): 26,37
