Gazdag rost-, fehérje-, és ásványianyag-forrás.
Fogyasztása segíti az emésztést, könnyíti a bélműködést, illetve csökkenti a gyomorsavtermelést.
A konyhában többek között péksütemények, pogácsák tésztájához használhatjuk, de sűrítésre is alkalmas.
Tápértékek
- Energia (KJ/Kcal): 1342/321
- Zsír (g/100g): 18,88
- amelyből telített zsírsavak (g/100g): 8,88
- Szénhidrát (g/100g): 4,64
- amelyből cukor (g/100g): 4,40
- Fehérje (g/100g): 33,18
- Só (g/100g): <0,03
Értékelések
Még nincsenek értékelések.